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洋葱丝炒鸡蛋

http://www.cnair.com 来源：中国航空旅游网
原料
主料：
洋葱1个 鸡蛋2个
辅料：
盐 鸡精 蒜头适量
调料：
详细步骤 洋葱丝炒鸡蛋做法 1 洋葱切细丝，用凉水浸泡5分钟沥干水。鸡蛋2个加入少许盐打散 2 油锅烧热，倒入蛋液，快速翻动，鸡蛋熟了就盛出来。 3 煸香蒜末，加入洋葱丝炒至半透明，加入炒好的鸡蛋，用盐和鸡精调味
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