原料
- 主料:
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五花肉300g
面粉750g
胡萝卜80g
香菇2g
青椒10g
洋葱3g
鱼豆腐200g
蟹棒10g
- 辅料:
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食用油适量
盐适量
酱油适量
- 调料:
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详细步骤
海鲜时蔬麦香饼做法 1 1.将酵母粉融入35摄氏度的温水中,化开 2 2.将化开的酵母液体倒入面粉中和面 3 3.将面团揉好,用保鲜膜包好,醒20分钟左右 4 4.准备馅料,把各种食材洗净备用。 5 5.食材切成丁,加食用油,盐,鸡精,并把一个鸡蛋打碎放入馅中,增加馅儿的粘稠度。 6 6.将面团揉成长条,切成大小适中的剂子。 7 7.将剂子擀成面皮,不要太薄,这个不同于饺子,要厚一点才好吃 8 8.用包包子的方法将馅儿包在里面。用手轻轻按平即可。 9 9.平底锅放少量油,待油温后放入馅饼,双面煎。 10 10.煎10分钟左右即可出锅