原料
- 主料:
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牛油(不是黄油)100g
黑豆面75g
白面270g
薏米面80g
红豆面75g
- 辅料:
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腰果适量
去皮熟花生碎适量
大杏仁适量
黑芝麻适量
金橘干碎适量
菠萝干碎适量
- 调料:
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详细步骤
diy美味清真杂粮油茶面做法 1 用生牛油提炼出牛油 2
" /> 在锅内放入各种面粉,用微火搅炒约10余分钟
3 待白面粉呈现麦黄色时即熟 4
" /> 从锅中取出面粉过细筛
5
" /> 另起锅放入牛油,烧至七成热时将腰果、去皮熟花生碎、大杏仁、黑芝麻、金桔干、凤梨干一起倒入略炒
6
" /> 超出出香味,停火,放入炒熟的面粉,搅拌均匀
7
" /> 放入糖调味、拌均匀,即可