中国航空旅游网欢迎您!

驴打滚--完全DIY的乐趣北京小吃

原料
主料:
糯米粉300g
辅料:
蜂蜜80g 色拉油50g 水适量 红豆300g 砂糖适量
调料:
详细步骤 驴打滚--完全diy的乐趣北京小吃做法 1 第一步是煮豆馅 2 用豆包布或者纱布将多余的水分挤出,加糖拌匀即可 3 豆子和水放进高压锅,压40分钟,取出后稍微放凉, 4 如果不喜欢吃豆皮,可以过一下筛,豆皮就出来了,我不喜欢吃豆沙,还是豆馅,所以没有过筛. 5 皮的做法,所有原料调在一些,成糊,放入微波炉选择高火10分钟,每2分钟取出搅拌一次 6 然后放入袋子中擀成大片,切成2份,包入豆馅,卷好,在炒好的黄豆粉中滚一下 7 包入豆馅,卷好,在炒好的黄豆粉中滚一下,切段.黄豆粉的炒制方法,买生黄豆粉,放入平底锅,用小火慢慢翻炒,直至颜色变深即可.
关于我们 | 联系方式 | 版权声明 | 支付方式 | 辽ICP备10012394号-11 | |