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刺猬豆沙包

原料
主料:
发酵面团500g
辅料:
蜜红豆适量 红豆适量
调料:
详细步骤 刺猬豆沙包做法 1 面团揉好后发酵至两倍大小。 2 " /> 将发酵好的面团排气,再次揉匀搓成长条。切成小剂。 3 " /> 擀成中间厚,两边薄的皮。 4 " /> 包入蜜红豆。 5 " /> 收口朝下,整成一个尖一个圆的形。 6 " /> 拿在手中,用剪刀煎出小刺状。 7 " /> 干红豆洗后粘在前部做眼睛和嘴巴。 8 温暖处醒发三十分钟,入蒸锅。 9 " /> 中火蒸十五钟,关火,闷三到五分钟开盖即可。
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