百合穿心莲

原料

主料：

穿心莲300克 鲜百合50 克

辅料：

盐3克 鸡粉3克 橄榄油5克

调料：

详细步骤 百合穿心莲做法 1 鲜百合去掉有黄斑黑点的瓣后摘成单片，锅烧开水快速焯透捞出冲凉。 2 把穿心莲摘成小段，快速飞水后捞出冲凉沥干。 3 把沥干的穿心莲和百合放在干净的瓷盆里，放调料拌匀后淋少许橄榄油或麻油即可。