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螺旋包

原料
主料:
中粉300 克
辅料:
胡萝卜汁65克 土豆炖骨头 盐5克 猪油15克 水65克
调料:
详细步骤 螺旋包做法 1 1、中粉150克、猪油7.5克、盐2.5克、胡萝卜汁约65克(和面时请掌握具体用量,可相应增加或减少); 2、以上材料照样再来一份,只不过把胡萝卜汁换成水。 2 将材料1和2分别揉成光滑不沾手的面团; 3 盖上湿布松驰15-30分钟; 4 将2个面团擀成长条的面皮; 5 将2片面皮重叠,并切除多余部分,卷成长条后切段,上炉蒸熟即可。
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