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五寨猪黑肉炖粉 (wǔzhàizhūhēiròudùnfěn)
五寨猪黑肉炖粉
取猪的红熟肉，加土豆、粉条、豆腐和调味作料。在高压锅里炖足够长时间，直到肉和土豆炖烂为止，老幼皆宜食用。　
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 　　 　保德碗坨
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 　　 　阳高杏脯
 　　 　阳泉飘抿曲
 　　 　羊杂粉汤
 　　 　羊杂烩
 　　 　羊杂碎汤
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