自制扬州酱菜

原料

主料：

南京大萝卜1 个

辅料：

酱油12大匙 糖6大匙 盐1小匙 味精2大匙 水8大匙 土豆炖骨头

调料：

详细步骤 自制扬州酱菜做法 1 将萝卜洗净，切成片，控干水分。 2 所有调料放锅里煮开，将萝卜放入焯下水，迅速的捞出。 3 调料和萝卜先分别放凉，再一起放入消毒过的容器里冷藏保存，一天后即可食用。当然,时间越久,越入味。