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浙江 (zhèjiāng)
 　　 　八宝豆腐 　　 　薄片火腿 　　 　彩溜黄鱼
 　　 　东坡肉 　　 　奉化摇蚶 　　 　干菜焖肉
 　　 　干炸响铃 　　 　蛤蜊黄鱼羹 　　 　杭州酱鸭
 　　 　荷叶粉蒸肉 　　 　化子鸡 　　 　火踵神仙鸭
 　　 　龙井虾仁 　　 　宁波摇蚶 　　 　赛蟹羹
 　　 　三丝敲鱼 　　 　绍式小扣 　　 　沙锅鱼头豆腐
 　　 　苔菜拖黄鱼 　　 　西湖莼菜汤 　　 　西湖醋鱼
 　　 　新风鳗鲞 　　 　清蒸鲥鱼 　　 　油馓子
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