雪耳番薯糖水

原料

主料：

雪耳50 克

辅料：

番薯1个 姜1片 冰糖适量 土豆炖骨头

调料：

详细步骤 雪耳番薯糖水做法 1 用清水将雪耳浸透后去蒂洗净撕成小片。 2 番薯去皮洗净后切成小块。然后用清水浸半小时，浸时须时常换水。 3 姜刮皮洗净后用刀背拍松。 4 将1升水及姜放入锅中烧开，然后加入番薯煲1.5小时，加入适量冰糖调味即可。