孜然烤沙虾

原料

主料：

孜然粉 沙虾 油

辅料：

料酒 盐 葱 姜 蒜

调料：

详细步骤 孜然烤沙虾做法 1 沙虾洗干净晾干水去掉虾须虾脚、背部划刀抽掉虾肠。 2 姜、蒜、葱分别切碎、沙虾加入适量的盐、油、料酒和姜、葱、蒜混合搅拌均匀腌5-10分钟。 3 烤箱180度预热， 托盘铺锡纸，把沙虾均匀铺好，表面均匀撒上孜然粉。 4 烤箱中层180度 烤10-15分钟即可。