蜜椒田鸡腿

原料

主料：

田鸡腿250 公克

辅料：

面粉50公克 蛋1个 面包20公克 青椒 甜椒各少许

调料：

黑胡椒1大匙 盐1/2小匙 鲜鸡粉1/3小匙 麻油1/3小匙

详细步骤 1、将田鸡腿去骨,加入所有调味料及面粉搅拌均匀,腌10分钟备用； 2、将蛋打匀成蛋汁,再把整只田鸡腿沾上蛋汁,然后裹上面包粉用中温油炸6分钟； 3、将青椒、青椒切成小块,用沙拉油拌炒至熟,再与炸好的田鸡腿拌匀,即可上桌。