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核桃栗子鸡
http://www.cnair.com
来源:
中国航空旅游网
原料
主料:
栗子罐头1 只 童子鸡半只
辅料:
核桃仁50克 大葱 盐4克 料酒15克 白砂糖3克 大蒜5克 酱油20克 植
调料:
详细步骤 核桃栗子鸡做法 1 锅内倒油下入葱、姜和蒜仔先让它出一下味道; 2 把鸡块放入锅中,把鸡本身的水分炒干; 3 水分炒干了以后加点白糖,放料酒酱油炒上色; 4 然后加入汤,鸡的颜色明显地变成了深红再放入栗子; 5 开锅沸腾之后,待鸡肉、栗子软烂,汤汁快要烧干时; 6 然后把葱、姜减去汤汁收干好,加上烤熟的核桃仁,关火。
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