原料
- 主料：
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胡萝卜200g
自发粉500g
肉500g
白菜500g
- 辅料：
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咸10g
料酒30g
油50g
- 调料：
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详细步骤
胡萝卜菜包做法 1 把胡萝卜切成小块放进果汁机，然后加入适量的温水，打成汁；搅拌均匀 2 把面粉全部倒进盆里，然后把胡萝卜汁过滤加入面粉里，搓成团 3 把面团醒发半小时左右 4 把面团搓成长条 5 把醒发后的面团分成小块 6 把小成团用擀面杖擀平成一个小圆 7 把白菜、肉、料酒、油做成包料，取一小块放在面皮之上 8 然后把面皮折起来 9 重复以上的步骤，然后把包好的包子放进蒸笼里蒸十分钟即可
