黄豆绿豆鱼汤

原料

主料：

黄豆50克 无皮绿豆50 克 鱼1斤

辅料：

陈皮0 25片 姜1片 盐1适量

调料：

详细步骤 黄豆绿豆鱼汤做法 1 黄豆和无皮绿豆用清水浸4小时；鱼去鳞去鳃去内脏后洗净；陈皮用清水浸软后用刀刮去瓢洗净。 2 锅内放少量油，烧热后放入鱼煎至微黄后盛起备用。 3 将黄豆、绿豆、鱼、陈皮、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2 4 加入适量盐调味即可。