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豆腐衣包肉
http://www.cnair.com
来源:
中国航空旅游网
原料
主料:
豆腐衣150g 笋200g 肉500g
辅料:
料酒50ml 盐15g
调料:
详细步骤 豆腐衣包肉做法 1 把笋、肉、葱花切细后放进盆子里,并加入盐、料酒,拌均匀 2 取一张豆腐衣平摊在台面上 3 取一点肉,放在豆腐衣上搓成长条 4 把豆腐衣慢慢的卷起来包住肉 5 整成一个圈码进盆子里 6 蒸十分钟后取出放凉 7 起油锅,把豆腐衣圈放进去炸至两边金黄即可
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