腐乳肉

原料

主料：

五花肉500g 鸡蛋10个

辅料：

腐乳汁100g 糖50g 料酒30ml

调料：

详细步骤 腐乳肉做法 1 先要买好有肉皮的五花肉煮5成熟（筷子能扎透就成）然后放在碗内 2 用3块腐乳，碾碎 3 浇腐乳汁在肉上 4 放入腐乳和30克冰糖 5 最后放入姜丝和葱丝还有大料碎，上锅蒸1个小时，肉完全烂了，也入味了，非常非常的好吃，不信你也试试。