原料
- 主料：
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牛肉100克
菠萝50克
菜椒一颗
- 辅料：
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葱10克
姜5克
味达美5克
盐3克
五香粉3克
淀粉适量
鸡蛋一枚
- 调料：
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详细步骤
香波牛肉做法 牛肉的花样吃法，自我感觉把牛肉和水果搭配在一起炒，炒出来的味道格外的好，大家可以试试。
做法：
1.牛肉切片，放入碗中加五香粉，蛋清，淀粉搅拌均匀腌制20分钟。
2.青椒去籽洗净，切片，焯水盛出备用，菠萝切块。
3.
热锅下油，放入少许葱姜炝锅，再放入牛肉炒至变色，放入青椒翻炒10秒钟，再加味达美，盐翻炒几下，最后放入菠萝大火翻炒10秒钟出锅即可。
