原料
- 主料:
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糯米粉500g
粘米粉150g
- 辅料:
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菜肉陷200g
- 调料:
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详细步骤
咸菜团子做法 1 第一步是制作陷,用咸菜、笋、肉在热油锅里稍炒一下即可 2 把两种米粉混在一起,慢慢的加入热水,使劲的揉成面团 3 取一小块,搓成圆形 4 中间开个洞,做成窝形 5 加入菜料 6 慢慢的搓合,使孔越来越小 7 最后把孔搓合,并整出一个形状出来 8 重复以上的步骤,然后把搓好的团子全部放在蒸架上,下面加入清水 9
按一下如果很软了就可以了
" /> 然后再开火蒸十五分钟左右
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