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鸡腿芋艿

原料
主料:
鸡腿800克
辅料:
芋头200克
调料:
盐3克 味精2克 大葱5克 香油2克 植物油50克
详细步骤 1. 鸡腿洗净切块,芋头去皮洗净,切滚刀块;2. 热锅加油,倒入鸡腿块及芋头块翻炒数下,捞起;3. 锅内留少许,再将鸡腿块及芋头块倒入,加盐、味精、高汤,中火焖煮25分钟,起锅前淋上麻油并撒上葱花即可。
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