清蒸花蟹

原料

主料：

花蟹4 只

辅料：

姜丝适量 盐适量 料酒适量 土豆炖骨头

调料：

详细步骤 清蒸花蟹做法 1 将花蟹去内脏洗净后斩件沥水。 2 用适量姜丝、盐、料酒腌片刻。 3 水烧开后，隔水蒸10分钟即可。