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西红柿浆汤

原料
主料:
番茄750克
辅料:
牛奶1000克 稻米50克 小麦面粉30克
调料:
番茄酱100克 植物油40克 白砂糖5克 盐3克
详细步骤 1.做好奶汁。在汤锅里把面粉和两汤勺油轻炒一下,用热牛奶稀释,并全部煮开。2.把鲜西红柿切成几块,加一汤勺油、糖,盖上盖,焖10-15分钟,然后加3杯水煮开,和奶汁混匀,在文火上煮15-20分钟,然后过筛擦碎并调上油。3.上桌前往汤里放单独煮好的大米即成。
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