盐烤鲈鱼

原料

主料：

鲈鱼一条

辅料：

姜蒜适量 盐适量

调料：

详细步骤 盐烤鲈鱼做法 1 新鲜鲈鱼一条，洗净；在厚肉的地方开些刀口子，然后盐巴往鱼身上抹均匀，包括肚子里面；然后用保鲜纸包起来放冰箱里腌5小时左右。 2 用锡纸包住腌好的咸鲈鱼，表面放些姜丝，蒜蓉和葱花即可开烤（我忘记自己烤多长时间了，约15分钟吧！），烤好后即可食用！