香烤全鸭

原料

主料：

全鸭1 只

辅料：

米酒　1大匙 酱油　1大匙 盐　1大匙 五香粉　1大匙

调料：

详细步骤 香烤全鸭做法 1 鸭子切去屁股上的腺体及脖上的淋巴，以腌料腌渍2天。 2 上架，200℃转烤55分钟，晾凉切片同京葱、面酱卷饼食用，鸭架煮汤。