辣白菜炒五花肉

原料

主料：

辣白菜 适量 五花肉 适量

辅料：

葱 适量 姜 适量

调料：

油 适量 辣白菜酱 适量 味精 适量

详细步骤 1、五花肉切片。 2、将五花肉用沸水焯一下，捞出备用。 3、准备好辣白菜，我用的是自己腌的辣白菜。 4、锅内放入底油，油热放入葱姜末爆锅。 5、出葱姜香味后，放入五花肉翻炒。 6、五花肉变色后，放入辣白菜翻炒。 7、放入一点辣白菜腌料。 8、出锅前放入味精即可。