四宝豆腐

原料

主料：

白豆腐3 块

辅料：

虾仁 冬菇 火腿 青豆粒各20克

调料：

花生油20克 10克 味精10克 白糖5克

详细步骤 四宝豆腐做法 1 火腿丁，香菇丁，毛豆仁（也可以用青豆），韩国黄萝卜丁（可以随意用，或者换榨菜丁也可以）用盐，糖，胡椒拌好，铺在豆腐上！ 2 蒸锅烧开水，放上去大火蒸6分钟，拿出。 3 热油，爆香蒜末，小干椒碎，淋在上面，撒上葱花即可！