茶树菇炒肉片

原料

主料：

瘦肉1 小块 茶树菇七两

辅料：

香菜半棵 卤汁两匙

调料：

酱油三匙 盐一匙

详细步骤 茶树菇炒肉片做法 1 瘦肉切片后用卤汁腌了半小时。 2 茶树菇洗净去跟（我觉得不是那么难洗，洗了好多次，茶树菇头基本上都还是好好的。），香菜切段。 3 锅内放油加热后放入腌好的肉爆炒片刻，再放入茶树菇，差不多熟时加入盐、酱油炒匀即可出锅，锅底还剩些油爆香香菜放在茶树菇上就好了。