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芦笋皮皮虾

原料
主料:
皮皮虾750克 芦笋200克
辅料:
姜15克 醋5克 盐5克 味精2克 香油10克 大葱15克 酱油
调料:
详细步骤   1.皮皮虾剪去尾节,用擀面杖挤出虾虎肉,放盆内入笼蒸熟(勿老)。   2.芦笋去皮,斜切薄片,与熟虾虎肉一起加葱丝、姜末、盐、味精、海鲜酱油、醋、香油拌匀即成。
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