原料
- 主料：
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鲳鱼5条
土豆1--2 个
- 辅料：
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烤肉料3调羹
萝勒叶一大把
盐鸡精适量
橄榄油2调羹
胡椒粉半调羹
- 调料：
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详细步骤
香煎鲳鱼与土豆做法 1
2.放平底锅中火煎熟." /> 做法;1.鲳鱼洗净,在鱼身两面斜切3刀,放烤肉料腌制2个钟头.
2.放平底锅中火煎熟. 2
4.放平底锅,中火煎熟." /> 3.土豆去皮,切厚片,放淡盐水浸泡10分钟.
4.放平底锅,中火煎熟. 3
6.用盐,胡椒粉,鸡精,橄榄油搅拌成沾料." /> 5.摘一大把萝勒叶子,洗净切碎.
6.用盐,胡椒粉,鸡精,橄榄油搅拌成沾料. 4 把鱼与土豆片装盆,把沾料涂抹在土豆上即可
