杂菇煲

原料

主料：

蘑菇适量 茶树菇适量 香菇适量 秀珍菇适量

辅料：

姜1片

调料：

详细步骤 杂菇煲做法 1 将杂菇去根洗净焯水。 2 虾米洗净浸软后沥干水，然后用搅拌机搅碎。 3 将杂菇放入小砂煲中，加入姜片及适量海鲜酱、柱侯酱、瑶柱、虾米粉焖15分钟即可。