中国航空旅游网欢迎您!

椒盐鱼柳

原料
主料:
海鲻鱼2 条
辅料:
青豆
调料:
小葱 椒盐 胡椒粉 生粉
详细步骤 椒盐鱼柳做法 1 先将鲻鱼洗净去头去骨,取鱼肉切成柳条。 2 用料酒、胡椒粉、盐、鸡精和生粉将鱼柳腌制15分钟。 3 取鸡蛋一个打碎(可加1/3水),将腌制过的鱼柳蘸一下蛋液,滚上生粉。 4 热锅冷油转文火下鱼柳,至金黄色捞起,全部炸完后再下热油复炸,加适量青豆和小葱段,炸1分钟左右捞起。 5 装盘,撒上椒盐或另备小碟一个装上椒盐。
关于我们 | 联系方式 | 版权声明 | 支付方式 | 辽ICP备10012394号-11 | |