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排骨炖玉米

http://www.cnair.com 来源：中国航空旅游网
原料
主料：
猪大排 玉米
辅料：
食盐
调料：
详细步骤 　　1、玉米一根竖着十字剖开，砍成大概5厘米长的段，脊骨砍小段 　　2、坐锅放水加脊骨一起煮开，煮出血沫，捞出脊骨，将煮脊骨的水过滤掉血沫成为原汤 　　3、取汤锅，倒入脊骨和原汤，加玉米大火烧开，转小火慢慢炖一小时左右，调盐即可食用
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