白灼象拔蚌

原料

主料：

象拔蚌

辅料：

鼓油皇适量

调料：

盐巴等

详细步骤 1、取象拔蚌1只,去壳取肉,批成片； 2、锅内放半锅水,水煮沸时,投入批好的蚌肉片,立即捞出装盘,用豉油皇、盐巴拌匀即可。