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香芋腊肉煲

原料
主料:
腊肉 大香芋
辅料:
姜片 香葱段
调料:
绍酒 椰汁 盐
详细步骤 1、将腊肉、大香芋切片; 2、在砂锅中倒入清水,放入腊肉片、姜片、绍酒,大火烧沸后,转为小火加盖慢煲30分钟。然后将芋头块和椰汁放入,再加盖小火煲20分钟。最后加入盐,撒入香葱段即可。
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