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海鲜汇
http://www.cnair.com
来源:
中国航空旅游网
原料
主料:
鲑鱼 1片 草虾 5条
辅料:
豆腐 /2块 香菇 5朵 洋葱 /4颗 大白菜 少许
调料:
面粉水 2大匙 盐 2小匙 牛奶 1杯 糖 /3大匙 香油 1小匙 奶油 1大匙
详细步骤 1、洋葱切丝备用; 2、用奶油爆香洋葱,将高汤倒入加热,顺序放鲑鱼、豆腐及香菇去熬煮;大概熬煮2分钟之后再加入大白菜及所有调味料继续煮,接着放入草虾煮滚,改小火; 3、将面粉水调匀,慢慢倒入汤中搅拌均匀呈浓稠状即可。
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