清炒紫云英

原料

主料：

紫云英500g

辅料：

色拉油适量 盐适量

调料：

详细步骤 清炒紫云英做法 1 紫云英去除老根，洗干净，切成段。 2 锅中放适量是色拉油，入紫云英，翻炒。 3 待紫云英塌锅，加适量的盐，继续翻炒一会儿就可以出锅。