排骨焖土豆

原料

主料：

排骨250g 土豆250g

辅料：

洋葱适量 油盐适量 酱油适量

调料：

详细步骤 排骨焖土豆做法 1 排骨砍小块飞水、洋葱切好、土豆切小块备用； 2 炒锅下油下少许洋葱爆香； 3 倒下排骨、土豆一起翻炒； 4 炒至排骨、土豆变焦黄，下盐、酱油炒均； 5 把排骨挑出倒入电饭锅内，倒放适量的热开水，焖煮半小时； 6 再把炒好的土豆、洋葱一起倒入焖煮至土豆熟烂； 7 收汁前，把余下的生洋葱倒下锅内翻炒均，即可出锅。