红烧鸡脚煲

原料

主料：

鸡脚 200g

辅料：

山药 100g 玉米 100g 胡萝卜 100g

调料：

白砂糖0 5勺 酱油15ml 盐1勺 食用油适量

详细步骤 1、鸡脚洗净中间斩开，山药去皮切块后泡水内，玉米胡萝卜也切块。 2、锅内热油放入一勺糖，待糖溶化后放入鸡脚翻炒，加适量酱油。 3、把胡萝卜，玉米倒入锅中翻炒。 4、山药沥干水分倒入锅中，加适量盐调味。 5、把所有食材都转移到砂锅内，加入半碗水，大火煮开后改小火煲20分钟即可。