蒜薹炒肉

原料

主料：

猪肉

辅料：

蒜薹 胡萝卜

调料：

胡椒 盐 酱油

详细步骤 蒜薹炒肉做法 1 " /> 五花肉切大片，用黄酒、胡椒粉、花椒粉、生抽腌制10分钟。 2 " /> 蒜薹摘去两头洗净切长段 3 炒锅烧热，放油润锅，下五花肉煸炒。 4 " /> 放入蒜薹、料酒旺火翻炒至蒜薹断生，炒香炒匀后，加盐调味即可。 5 完成，装盘。