蛋白炒鲜奶

原料

主料：

蛋黄一个 三个鸡蛋分量的蛋清一碗 鲜牛奶一盒

辅料：

调料：

盐 生粉 鸡粉

详细步骤 1、将鲜牛奶与蛋清倒在一起,搅拌均匀；加入盐和鸡粉再打一阵； 2、加两匙生粉,搅拌； 3、用两匙油热一下锅； 4、将搅拌好的东西一古脑儿都倒下锅,炒,半分钟就可以看到基本上都熟了,炒至一分钟起锅上盘。 6、将一个完整的蛋黄小心地倒在炒好的蛋白牛奶上,大功告成。