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广东酱油淋鸡
http://www.cnair.com
来源:
中国航空旅游网
原料
主料:
鸡肉适量
辅料:
陈皮 桂皮 八角 甘草 丁香 花椒粒 小茴香 荳蔻
调料:
酱油3杯 麦芽糖3~4大匙 冰糖3大匙 米酒1/2杯 盐2大匙 水10杯 香油1/2杯 滷包
详细步骤 将所有材料放入锅中用中火煮约20分钟,就是香喷喷的油鸡滷汁,再放入鸡肉煮30分钟即可。
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