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潮汕柑饼

http://www.cnair.com 来源：中国航空旅游网
原料
主料：
潮汕柑500g
辅料：
冰糖500g 盐10g
调料：
详细步骤 潮汕柑饼做法 1 柑子要一个一个削皮,浸水三天,去掉柑油味.浸泡好的柑子用刀子四边划口,压扁. 2 把压好的柑饼摆上蒸茏蒸熟,然后放太阳低下晒一天 3 把处理好的柑饼放进锅里,加入冰糖,我用的是白糖,用冰糖口味更清淡.加入盐,盖住锅盖,用小火慢慢煞一个小时以上.
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