香酥凤腿

原料

主料：

鸡腿

辅料：

蛋黄2个 淀粉许多

调料：

酒 酱油 胡椒粉 糖

详细步骤 教您香酥凤腿怎么做,如何做香酥凤腿才好吃 1、鸡腿用腌料腌20分钟；　 2、热半锅油,将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀,裹淀粉炸至金黄（油温控制中温）。