原料
- 主料：
-
鸡中翅8 个
西兰花200g
- 辅料：
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蚝油2勺
生抽1勺
老抽半勺
花生油适量
味精适量
- 调料：
-
详细步骤
蚝油鸡中翅做法 1 原材料 2
" /> 将鸡翅用蚝油、生抽、老抽拌匀腌制半小时。
3
" /> 西兰花切好，焯熟码在盘边。
4
" /> 西兰花切好，焯熟码在盘边。
5
" /> 起油锅，将鸡翅先两面煎一下。
6
" /> 起油锅，将鸡翅先两面煎一下。
7
" /> 将腌制鸡翅的汁液加水一起倒入锅中，大火烧开，然后文火焖10分钟左右。
8
" /> 时间到后改大火收浓汁液，加点味精调味就好了。
9
" /> 将焖好的鸡翅装入盘中间就行了。
