原料
- 主料：
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玉米100g
腰果100g
珍珠马蹄120g
胡萝卜70g
- 辅料：
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小金瓜外壳1个
蒜米3粒
盐1茶匙
味精1/4茶匙
- 调料：
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详细步骤
胡萝卜珍珠马蹄果做法 1 备齐所需原料：小金瓜，玉米，腰果，珍珠马蹄，胡萝卜。 2 小金瓜从上方切开，把里面的南瓜掏出来，把金瓜外壳上蒸锅蒸10分钟。 3 锅内热油放入腰果炒香。 4 炒过腰果变黄色后盛出来。 5 用锅内余下的热油爆香蒜米。 6 放入珍珠马蹄果翻炒。 7 倒入切好的胡萝卜丁翻炒。 8 加少许盐调味。 9 倒入掰好的玉米粒。 10 炒到玉米粒都饱满了就是熟了，加入少许鸡精调味。 11 把炒好的菜粒倒入蒸好的南瓜壳内。 12 均匀的撒上之前炒好的腰果。
