酱烧黑鱼

原料

主料：

黑鱼600克 甜面酱10克

辅料：

小葱几根 料酒适量 糖适量

调料：

详细步骤 酱烧黑鱼做法 1 黑鱼去鳞、去内脏，洗干净。 2 洗干净的黑鱼切成寸把长的块。 3 锅中放适量的油，加入黑鱼块煎至两面微黄。 4 加料酒、糖、小葱、适量的水煮一小会。 5 再加入甜面酱煮至熟。