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枇杷果大骨汤(原创首发)-首发
http://www.cnair.com
来源:
中国航空旅游网
原料
主料:
腔骨400g 枇杷果120g
辅料:
盐适量 香菜适量 水适量
调料:
详细步骤 枇杷果大骨汤(原创首发)-首发做法 1 枇杷果、腔骨、香菜分别用水冲洗干净 2 枇杷果洗净后用水果刀对半切开 3 " /> 用刀尖挑出枇杷核; 4 刮去枇杷果肉里的白色内衣,去涩味 5 用刀柄在枇杷果上轻轻刮,然后撕去外皮 6 去核去皮的枇杷果浸泡在盐水里待用 7 腔骨加水后在高压锅里炖30分钟左右 8 将处理过的枇杷果放入骨汤中 9 煮至开锅后即可熄火,放进入少量盐调味,撒入香菜
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