五花肉炖萝卜

原料

主料：

五花肉

辅料：

白萝卜 葱 姜 香葱 酱油 白糖 桂皮 大料

调料：

详细步骤 　五花肉炖萝卜做法 1、将五花肉切成块，白萝卜切滚刀块备用； 　　2、将白萝卜过开水焯烫后取出，锅中倒入油，将桂皮、大料煸香后放入五花肉，不断煸炒至肉上色，调入酱油、白糖，冲少许开水，小火炖20分钟，加入白萝卜炒匀，出锅撒上香葱末即可。