糖醋黄鲴子鱼

原料

主料：

黄鲴子鱼1 条

辅料：

盐适量 糖适量 鲜抽酱油适量 醋适量 淀粉适量 油500克

调料：

详细步骤 糖醋黄鲴子鱼做法 做法;1.鲴子鱼洗净,沥干水份,在鱼身两边斜切几刀,沾上干淀粉. 2.锅里放500克油,7分热,把鱼放下,炸成两面金黄捞起. 3.把锅里油倒出,留点油,放点水淀粉,盐,糖,酱油,醋煮开变稠,浇在鱼上即可.